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1: 【腐竹 】 5条
2: 【莲子 】 4两
3: 【鸡蛋 】 一个
4: 【冰糖 】
5:姜一片
1先把腐竹剪好放水里泡半小时
2把莲子煮软
3下腐竹和冰糖一起并下片姜
4腐竹煮软了,并关火后才下打好的鸡蛋,这样就滑滑的,完成了又简单又美味又滋润。