电锅蒸蛋法

程序简单的极度懒人料理水滚后只需10分内即可完熟的电锅版蒸蛋(其实也不算是蒸吃起来类似炒锅做的煎蛋口感) 极推蒜末酱油超好吃或撒上胡椒盐也很美味喔

电锅蒸蛋法

准备材料：

"新鲜【鸡蛋】 2颗"

电锅蒸蛋法的做法

1、前置作业：请选购日期近的新鲜鸡蛋(不然打出来的蛋黄跟蛋白容易混合)

2、烹调开煮：将耐高温陶瓷小盘或玻璃碗铺上裁好的料理纸倒上两颗打好的鸡蛋

3、放入蒸架后倒入约蒸架高度的水量后置入上述装有鸡蛋的碗盘即可盖上焖煮，总烹调时间不超过１５分内即能起锅

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