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【意面 】 85公克 【绿豆芽 】 15公克 【肉末 】 1大匙 【红葱 】 油1大匙盐1/6茶匙
1.将红葱油及盐加入碗中拌匀。
2.取锅加水烧开后，放入意面用筷子拌开，小火煮约1分钟。
3.将面捞起，稍滤干水分后倒入碗中与调味料拌匀。
4.绿豆芽用开水略烫一下后捞起置于面上，再洒上肉末即可。
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