草莓洛神花果酱

为了准备蛋糕，让蛋糕的味道更丰富，做了草莓果酱。又因为觉得草莓的味道不够酸浓，觉得颜色也不够鲜艳。特别多加了洛神花蜜饯来搭配。颜色鲜艳夺目，味道一极棒！

准备材料：【草莓】约35颗
【洛神花】【蜜饯】约10朵
【麦芽糖】 1大匙

草莓洛神花果酱的做法

草莓洗干净，去蒂头。

草莓加洛神花蜜饯，入果汁机搅打成泥状。(不加任何一滴水)

炉火小火煮。边煮边搅拌。

加1大匙麦芽糖，边煮边搅拌。煮至有浓稠度。约45-50分钟。

趁热装入已用热火消毒过的玻璃瓶里。瓶子倒扣放凉，成真空状态。冰箱冷藏，未打开前，可保存数月。开封使用后要冰冷冻保存。用多少，稍稍退冰，挖出取多少即可。