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A. 【红甜椒 】 50公克 【黄甜椒 】 50公克 【青椒 】 50公克B. 【沙拉油 】 30㏄水200㏄ 【玉米粉 】 水2茶匙三色 【胡椒粒 】 末1茶匙 【鸡 】 【粉 】 1茶匙盐1/2茶匙
1.将所有材料A切成细末状备用。
2.取一锅，烧热后加入沙拉油，放入作法1的甜椒末，以小火炒约10分钟。
3.在作法2中加入水与所有调味料续煮约1分钟，最后加入玉米粉水勾芡即可。
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