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【米酒 】 1大匙 【酱油 】 2大匙 【蚝油 】 2大匙 【冰糖 】 2大匙 【蕃茄酱 】 2大匙葱1/2杯水1杯
1、起油锅，将所有材料下锅烧开后，稍微熬煮至浓稠，就是很香的葱烤酱。
2、用途：葱烤酱拿来烤鸡腿、烤肉或是用做沾料都很可口。也可以当做一般酱料沾着吃或炒青菜用。
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