患者流食

由于父亲今年得了脑出血，吞咽功能下降，必须吃流食，因此才研究出这道适合他的食品。是根据医生的建议设计的，希望能够帮助更多和父亲一样病症的患者。
患者流食

准备材料：

主料：【猪肉】（【小里脊】）、【干豆腐】、【胡萝卜】、【青椒】、【小白菜】、【洋葱】

辅料：料酒、【十三香】、盐、【酱油】、水【淀粉】（【山药】【粉】或【土豆淀粉】）

患者流食的做法

1、将所有主料都剁成末。

2、锅中倒入少许油，加入猪肉、洋葱、料酒、十三香，将肉炒熟。

3、放入其他蔬菜，加少许盐、酱油炒匀。

4、加入少量水炖一小会，加入水淀粉勾芡出锅。

5、做好的菜和粥拌匀即可。