冷拌甜酸蕃茄洋葱丁
其实这是一道我在煎牛排时必备的小前菜,本土的圣女小蕃茄酸甜适中超好吃的~~再配上冰镇后的洋葱丁...残留的一点点微微呛辣感刚好中合肉类主食或多或少会有的油腻感...以新鲜柠檬汁带出酸味~~再洒上一点香草提味~~~~养颜美容增加抵抗力好处多多的一道 ^_^
准备材料: 【
小蕃茄】 580g
蒜末 1大匙
【
洋葱】 1/2颗
【
洋香菜】 1茶匙
新鲜 【
柠檬汁】 1大匙
糖 11/2茶匙
盐 1茶匙
【
橄榄油】 1茶匙
【
蜂蜜】 1茶匙
冷拌甜酸蕃茄洋葱丁的做法
1
洋葱切丁泡入冰水冰镇后捞出; 蕃茄切丁备用。 再将蒜末、洋香菜和调味料混合均匀静置约20分钟入味。
2
简单完成养颜美容的健康开胃小品噜~
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