年糕是东亚过年的一种传统食品，中文里年糕与「年高」谐音，有年年高的意思，象征收入、职位或小孩子都一年比一年高。年糕早期是在年夜用来祭神及供奉祖先，其后渐渐成为一种春节食品。

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准备材料：腌制 【猪肉】

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上汤年糕的做法

1

猪肉腌制15分钟

2

放入碎猪肉

3

放入年糕

4

加盖中火焖煮10分钟

5

加入白菜

6

撒上适量葱花即成

7

上汤年糕

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