麻油鲜菇石斑鱼


麻油鲜菇石斑鱼
准备材料:

【石斑鱼 】 肉300g, 【老姜 】 1块, 【秀珍菇 】 适量, 【鲜香菇 】 3朵, 【枸杞 】 1小匙, 【葱花 】 1支, 【米酒 】 2大匙, 【麻油 】 2大匙, 【酱油 】 1大匙,糖1小匙,盐1小匙


麻油鲜菇石斑鱼的做法

1、石斑鱼肉用盐巴醃渍后放入锅中煎到两面金黄

2、放入水、秀珍菇鲜香菇酱油、糖、盐煮滚

3、起锅前放入枸杞葱花即可盛盘


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