网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【豆干 】 2块 【花肉 】 【郫县豆瓣酱 】 【蒜头 】 盐酒
1、豆干洗净切条。
2、花肉洗净,用盐和酒腌好。
3、将腌过的花肉放锅里煮熟后,捞起晾冻后切成薄片。
4、干镬将豆干烘干,起镬放油将烘干的豆干炒熟后盛起。
5、再起镬放油放蒜头爆香后,倒入切好的花肉炒香后倒入豆瓣酱炒一下,洒少量清水加盖焗片刻。
6、再倒入炒好的豆干,放盐调味后勾芡便成。