这份藏在我心里面的味道，献给我的家人~老公谢谢你每天辛苦的骑着机车到台北工作.谢谢你下班后帮我分担家务.谢谢你假日在我没有时间的时后带着泽去运动.骑车.时常带着我们出游...所以我能为你做的就是在每天你下班时煮一顿好吃的给你吃.慰劳你的辛苦.你一直想带我们去澎湖游玩.所以我煮了澎湖当地充满海的味道~花枝面线~让你品尝看看.下次我们就是直接到澎湖品尝这味囉!

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准备材料： 【花枝】 1只
【银丝面】 1把
【青葱】 3支
【姜丝】 4片
【米酒】 2大匙
盐巴 1.1.5小匙
黑 【乌醋】 1小匙

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海味花枝面线的做法

1

主材料~花枝去除内脏切圈.葱切断...

2

少许油炒香姜丝和葱白

3

加入花枝翻炒一下.接着倒入一大匙米酒煮

4

等花枝6分熟就可以加入温开水让它滚起.水滚就可加入面线一起煮.面快好时在加入一大匙米酒提味.加上葱绿.关火在加入黑乌醋就可增加花枝汤头的鲜味

5

完成~充满海的味道花枝面线

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