台式油葱蒸蛋

(满满的油葱香，口感咸香软嫩，有别于日式蒸蛋的味道！！)

台式油葱蒸蛋

准备材料：

【蛋】 5颗, 【油葱酥】适量

台式油葱蒸蛋的做法

1、将蛋打入碗中打散，取一宽口的容器倒入蛋液与两倍的水，油葱酥，酱油，胡椒粉，米酒搅拌均匀；

2、把表面的气泡清除封上保鲜膜或加盖，电锅外锅放一杯水蒸至开关跳起立即拿出来，洒上葱花装饰即可！

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