花生碎拌豆腐

豆腐蒸好后,撒上花生碎、榨菜末和香菜末。吃之前仔细地拌均匀。吃的时候最好用勺子,盛一勺放进嘴里,口中混合了豆腐的细腻、花生的香脆和榨菜的清爽,好吃得不得了。
花生碎拌豆腐
准备材料:

【内脂豆腐 】 1盒
炒熟的 【花生仁 】 100g
【榨菜 】 30g
【香菜 】 末1茶匙(5g)


花生碎拌豆腐的做法

1、将盛有豆腐的盘子放入蒸锅中,盖好盖子,大火蒸8分钟。

2、把炒熟的花生压成花生碎,榨菜切成榨菜末。

3、豆腐蒸好后,撒上花生碎、榨菜末和香菜末即可。


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