芥蓝牛柳

芥蓝牛柳

准备材料：

【芥蓝】
【牛肉】
精盐
【鸡精】
生抽
【老抽】
【淀粉】
【胡椒】【粉】
【蚝油】
蒜粒

芥蓝牛柳的做法

1.新鲜芥蓝洗净，竖着切，一棵切两到三片。

2.牛肉切片，放精盐、鸡精、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉腌制，再滴点油上浆。

3.烧开水，芥蓝放里稍煮至菜茎外软内脆。沥干水分，整齐地摆在盘里，滴上蚝油。

4.热锅放油，下大蒜粒，炒牛肉至熟。

5.牛肉加汤汁起锅，均匀地铺在芥蓝上。

相关标签：

上一篇：魔芋烧牛肉下一篇：牛肉锅贴

更多美食

纸锅鸳鸯玫瑰鱼

洋芋蛋片三明治

虾仁莎莎酱冷面

芝香培根土豆船

超简单香蕉面包布丁

国王派

火腿番茄杂菜汤

日式盐味炸鸡

翡翠沙拉虾

蚝油肉燥拌面(3人份)