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【冬瓜 】 、 【虾子 】 、盐、 【鸡精 】
1、将虾去壳，去虾线洗净沥干水分，放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心，切成小块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂，再加冬瓜同煮至熟。
4、最后放少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。
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