泰式凉拌海鲜

每次去泰国餐厅必点的一道菜也想自己尝试在家做看看泰式凉拌的东西整个很开胃冰镇过味道更好喔=)
泰式凉拌海鲜

准备材料：

【草虾仁】 10只, 【透抽】 (中)1只, 【洋葱】半个, 【牛】【番茄】半颗, 【香菜】少许,(调味料) 【柠檬汁】 2大匙,(调味料) 【鱼露】 1匙,(调味料) 【泰式甜辣酱】 5大匙

泰式凉拌海鲜的做法

1、先把洋葱切丝后冰镇,可减少刺激番茄切片备用/香菜切碎备用

2、虾子.透抽用水川烫后冰镇,口感会更脆

3、把所有调味料拌匀后,所有食材和调味料一起拌匀

4、上面放一些香菜碎点缀即可装盘