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【莲藕 】 一节600g 【猪瘦肉 】 500g 【红枣 】 20g
1、猪瘦肉汆水，莲藕去皮洗净，用刀背拍散或切块。（藕节也要）
2、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入。
3、煮沸后用文火熬3-4小时，加入少许盐调味即可。
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