麻叶麻意
麻叶好像只有在传统市场才可以找到的食材 处理比较麻烦一点⋯⋯好・吃就不麻烦了⋯⋯知道家庭主妇的辛苦了吗? 在炎热的夏天里只要能喝上一碗冰凉的麻意汤,包你暑气全消
准备材料: 【
麻叶】 传统市场才有
【
蕃薯】 想吃就多加
【
小鱼干】 同上
【
豆角】 = 【
秋葵】 2-5支
洗衣袋 1个
麻叶麻意的做法
1
麻叶长这样子
2
只取叶子的部分,其它不用
3
叶子洗净,放入洗衣袋,戳戳戳
4
把苦水戳出来。
5
戳到像这样子
6
秋葵,很棒的一个食材,可以拌演勾芡的角色
7
全部都丢下去滚滚
8
很美的搭配吧!
9
天啊!太棒了⋯⋯我去吃了⋯⋯
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