随意沙律

喜欢甚么蔬菜食材，就放甚么进去。适合炎热的天气享受进食的乐趣。
随意沙律

准备材料：

大【蕃茄】１,小型【青瓜】１, 【紫椰菜】二分一, 【秋葵】（切粒）５根,巴【马】臣【芝士】随意, 【红萝卜】二分一, 【红甜椒】 1个, 【榆耳】适量

随意沙律的做法

1、紫椰菜切丝淋上橄榄油，用200度上下火焗10分钟。(用钖纸盖面)；

2、红萝卜切丝淋上橄榄油，用200度上下火焗10分钟。(用钖纸盖面)；

3、蕃茄厚切+红甜椒切丝，淋上橄榄油放在一起用200度上下火焗8分钟(不需用钖纸盖面，需要少许焦脆外观)；

4、青瓜刨片；

5、秋葵大火热水汆熟(约2分钟)，放凉后切粒凉伴；

6、榆耳用热水泡开，食用时放进沙律搞伴就可以。