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【羊肉 】 250克、 【生姜 】 20克、 【山药 】 100克、 【牛奶 】 250毫升
1、将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时。
2、之后搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂。
3、再倒入牛奶烧开即可。