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黄 【洋葱 】 、 【柴鸡 】 【蛋 】 、 【黑胡椒粉 】 、植物油、醋、生抽、盐
1、鸡蛋打散,热锅凉油炒至八成熟,装盘。
2、洋葱切片,盛出鸡蛋后锅里再加油,倒入洋葱,撒上醋、生抽、黑胡椒粉。
3、洋葱快熟时,倒入炒好的鸡蛋翻炒。
4、最后加盐调味装盘。