夏天到了，冰淇淋就是孩子的最爱，但除了用冰淇淋饼干之外，还有什么选择呢？那就是把马芬蛋糕做成容器，然后加上自己喜欢的冰淇淋口味，撒上一点巧克力米或是淋上炼乳、焦糖、巧克力酱......等等，是不是也有在大饭店吃甜点的Fuㄚ~

---

准备材料：室温 【奶油】 140克
糖 100克
【蛋】 2个
【松饼粉】 200克
水 30c.c.
【冰淇淋】 适量

---

冰淇淋马芬蛋糕的做法

1

因为急着要做给小朋友吃，过程忘了拍照，先把室温奶油加糖打到颜色变淡黄，蛋一次一颗加入拌匀后再加第二颗，拌匀后再加入水拌匀，最后把松饼粉加入拌匀入模，180度烤20分

2

有加巧克力跟巧克力米的马芬是给不可以吃冰的小朋友吃的

3

马芬上方挖洞，就可以填入自己爱吃的冰淇淋囉

4

挖出来的马芬蛋糕就是我的点心了，一样挖了两球冰淇淋，再搭配上脆脆的马芬，超级好吃的~~

---