从小吃到大，简单又好吃的蒸蛋是大朋友小朋友都喜爱的料理，而蒸蛋也可以有很多的变化，放入小朋友不敢吃的食物，再加入了清鸡汤，使蒸蛋的香气更加浓郁，小朋友也会多吃一碗饭呦

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准备材料： 【蛋】 2颗
【清鸡汤】 100g
【香菇】 1朵
【绞肉】 少许
盐 少许
【酱油】 少许

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香菇蒸蛋的做法

1

将材料准备好，香菇泡水

2

蛋打散后加入些许的盐跟酱油

3

再加入史云生清鸡汤

4

放入半杯水让他煮用电锅蒸可以放一支耐热的筷子，这样避免锅内温度过高，才不会蒸蛋上都是孔洞

5

上桌

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