甜柿克拉芙堤
秋日是最舒服凉爽的季节,不妨来动手做零失败的美味甜点来犒赏自己!只要拌一拌,就能快速享用的法国家常点心,添加盛产的柿子更有节令感也能增强维生素,搭配午茶享用非常的幸福呀^^
准备材料: 【
甜柿】 半颗
【
鲜奶】 100cc
砂糖 30g
【
低筋面粉】 30g
【
鸡蛋】 1个
甜柿克拉芙堤的做法
1
砂糖和鸡蛋搅拌至溶解后加入牛奶及过筛的低筋面粉拌匀即为面糊,静置30分钟备用,烤箱预热160度。
2
柿子去皮切片,锅子加入少许奶油煎香。
3
烤盘刷上一层奶油,摆放作法2柿子。
4
再倒入面糊入烤箱烤25~30分钟即可。
5
享受优闲幸福的下午茶时光。
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