苦甜坚果QQ球
想要一口就能尝到Q饼的Q弹口感、苦甜巧克力那带着些微苦味及香气,以及脆口迷人的坚果香吗?自己的点心自己做,善用市售饼乾和棉花糖组合,搭配苦甜巧克力的浓醇香气好滋味,这款苦甜坚果QQ球,只花你十分钟,却能带给你最幸福的享受。简易版,可以让小朋友跟你一起动动手唷。
准备材料: 【
丽滋饼干】 125g
【
棉花糖】 90g
【
无盐奶油】 30g
【
苦甜巧克力】 30g
无调味 【
杏仁】 【
坚果】 数颗
苦甜坚果QQ球的做法
![](n360/3n14vet5qbm.jpg)
1
以隔水加热的方式将奶油融化,如果是小朋友操作,建议以小火慢慢加热,可以避免小朋友烫伤,底部的水量不用太多,才不会溢进锅子里。
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2
等奶油融化之后,放入棉花糖进行融化。
![](n360/zb5pwstfp0e.jpg)
3
待棉花糖融化之后,加入苦甜巧克力拌匀。
![](n360/oyzqosxf3or.jpg)
4
将丽滋饼干放入塑胶袋里压碎。
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5
分次把压碎的饼干放入锅中搅拌。
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6
取烘焙纸,挖一小球完成的食材放上去,中间放上一颗杏仁果,使用烘焙纸协助捏成圆球状。
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7
美味小点心完成啦~
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