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主料： 【莲藕 】 960克 【赤小豆 】 40克 【发菜 】 （干）40克
辅料： 【蜜枣 】 50克
1.莲藕去皮用清水洗净，切成薄块备用；
2.发菜浸洗去净泥沙；
3.洗净蜜枣、红豆后，放置在一个煲内；
4.加水煲3小时，藕软熟出味即可上桌。
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