夏天到了，来个清爽的麻油干拌面加上喜爱的蔬食及鸡肉，吃起来很过瘾~

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准备材料： 【鸡胸肉】 （ 【鸡】 【里肌】 ） 70g
【洋葱】 20g
【玉米笋】 30g
【水果】 椒 4颗
【秋葵】 3跟
【美白菇】 1/4包
【鸿喜菇】 1/4包
面 1包

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台酒麻油鸡面大拼盘的做法

1

食材大集合。

2

所有食材洗净，切丝备用。鸡里肌蝴蝶刀撒上少许塩及黑胡椒备用。

3

所有食材川烫除了鸡胸肉。秋葵拌上调味包（麻油）少许，菇类及洋葱拌上橄榄油及综合香料。水果椒及洋葱拌上麻油及少许调味粉。

4

鸡胸肉煎至熟。

5

麻油鸡面煮熟拌上调味料。

6

食材组装即可完成。

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