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冬瓜烧肉
清爽可口又下饭，好吃的冬瓜烧肉，轻松料理~一点都不难喔!
准备材料：
准备材料：
蒜适量, 【酱油 】 适量, 【米酒 】 少许, 【冬瓜 】 200g, 【猪胛心 】 肉适量
冬瓜烧肉的做法
1、冬瓜去皮 ，切成约2公分厚片。胛心肉切成约5公分×3公分的长方片。蒜拍碎备用。
2、锅内热油，爆香蒜粒，加入肉片用大火爆炒至肉变色，洒一匙料酒增加香味。
