起司玉米饼

准备材料：

切片【土司】 8片
圆形模具1个
【全蛋】 1颗
罐装【玉米粒】 4大匙
【切达起司】粒2大匙

起司玉米饼的做法

1.用圆形模具将切片土司盖压出圆形片状共八片；鸡蛋打匀成蛋液备用。

2.取一片作法1的圆土司片，在边缘涂上作法1的蛋液后，在土司片中央放入1大匙的玉米粒及1/2大匙的起司粒，并盖上另一片圆土司片，再将边缘捏紧备用。

3.取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的半成品放入锅中炸至表面呈金黄色后捞起沥油即可。