杨梅果酱

杨梅有生津止渴,祛痰止吐,消暑解腻,健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效,还有生津止咳,助消化,止泻,利尿,防治霍乱等医药功效,有“果中玛瑙”之誉
杨梅果酱
准备材料:

新鲜 【杨梅 】 【冰糖 】


杨梅果酱的做法

1:把新鲜杨梅浸泡在盐水里反复清洗

2:去核

3:把梅肉放进锅中放点冰糖进去(自己掌握)等冰糖化开

4:开小火慢慢熬 搅拌一下 熬至汤汁浓稠成酱状 放凉即可

5:可涂面包 做冰沙或糕点 酸酸甜甜的很开胃


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