覆盆子果酱夹心蛋糕


覆盆子果酱夹心蛋糕
准备材料:

【低粉 】 110g
【覆盆子 】 【果酱 】 适量
无盐 【黄油 】 70g
细砂糖60g
【香草精 】 1小匙
【全蛋 】 110g
【奶粉 】 30g
【泡打粉 】 1小匙


覆盆子果酱夹心蛋糕的做法

1.黄油室温软化,加入细砂糖搅打均匀,分次加入全蛋快速打发

2.筛入粉类

3.用刮刀以不规则方向切拌均匀

4.在纸杯中舀入一半面糊,中间压一个凹形,放入一小匙果酱

5.再舀入一半面糊,烤箱预热180度。中层上下火越25分钟


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