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【低粉 】 110g 【覆盆子 】 【果酱 】 适量无盐 【黄油 】 70g细砂糖60g 【香草精 】 1小匙 【全蛋 】 110g 【奶粉 】 30g 【泡打粉 】 1小匙
1.黄油室温软化,加入细砂糖搅打均匀,分次加入全蛋快速打发
2.筛入粉类
3.用刮刀以不规则方向切拌均匀
4.在纸杯中舀入一半面糊,中间压一个凹形,放入一小匙果酱
5.再舀入一半面糊,烤箱预热180度。中层上下火越25分钟