夏日味增汤


夏日味增汤
准备材料:

【番茄 】 1个
【内酯豆腐 】 半盒
【海带 】 100g
【香菇 】 3-4朵
【青菜 】 一小把
【味增 】 2大匙
【米饭 】 ( 【饭团 】 用)一人份


夏日味增汤的做法

1、准备原材料,番茄茄小块,豆腐切块,海带用清水泡10分钟,香菇切薄片,青菜洗干净,切或择成易入口的小块;

2、锅烧热放少许油,放入切好的番茄块中火翻炒至化掉;

3、然后加入香菇片略炒,倒入两碗水烧开。水开后依次加入海带内酯豆腐烧开。然后倒入稀释好的味噌(稀释方法请看下一条步骤)加入洗好的青菜搅拌,关火;

4、舀半碗锅中的热汤到装味噌酱的小碗中,搅拌一会儿,化开;

5、来一份番茄味噌汤饭团子套餐!蒸一锅米饭,趁热拌入寿司醋,捏成小饭团裹上海苔即可。


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