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【小卷 】 一盒, 【姜丝 】 适量, 【辣椒 】 一根, 【酱油 】 适量,水少许
1、冷锅冷油, 将切好的姜丝铺在锅底;
2、洗净的小卷放进锅中,倒入适量酱油, 水与辣椒;
3、盖上锅盖焖煮至筷子可戳过小卷即可。