辣味蒜泥白肉

辣味蒜泥白肉

准备材料：

【五花肉】
【辣椒油】
【姜片】
葱
料酒
【蒜泥】
【香油】
味精
白糖
盐
【酱油】

辣味蒜泥白肉的做法

1.只要将五花肉，姜片还要葱，料酒一起下锅加水盖过肉，

2.然后大火烧开后改中火煮个15分钟左右，时间视肉的份量，我买的肉差不多有700克，煮到用筷子撮个洞后不会出血水就行了．

3.取出晾凉切薄片即可．

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