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【牛腩 】 (切块)600g 【蕃茄 】 锅 【高汤 】 1/2包蕃茄1颗水350cc
1、先将牛腩洗净后切块,用热水汆烫后将水沥干。
2、将可果美蕃茄锅高汤和水倒入锅中,再将作法1材料一起加入,用小火炖煮约半小时至软嫩。
3、最后将新鲜蕃茄切片装饰即可。