Olivia♥草莓花圈乐扣乐扣
娇艳欲滴的香甜草莓, 搭配自制的香草卡士达酱, 摆放成美丽花圈✿✿✿ 用巧克力酱写下心意, 将草莓花圈献给重要的她❤ 乐扣乐扣玻璃保鲜盒, 蒸烤微波加热安全不会爆裂! 耐热玻璃保鲜盒是好用的厨房用品, 保存与烹调食物好帮手!!
准备材料: 【
草莓】 (洗净去蒂) 8颗
【
薄荷叶】 适量
【
鲜奶】 170ml
细砂糖 40g
【
香草荚】 1/3根
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蛋黄】 2颗
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面粉】 1大匙
【
鲜奶油】 50ml
【
黑巧克力】 剥成小块 50g
Olivia♥草莓花圈乐扣乐扣的做法
1
卡士达酱A的材料放入锅中,用小火煮至砂糖融化。
2
卡士达酱B的材料在碗中混合均匀,一边搅拌一边慢慢倒入煮好的卡士达酱A。
3
将混和好的卡士达酱倒回锅中,用中小火熬煮至浓稠。
4
将卡士达酱放置于玻璃保鲜盒中,放入冰箱冷却1小时左右。
5
将巧克力酱的材料放置于玻璃保鲜盒中。
6
隔水加热并搅拌均匀。
7
装入挤花袋中,放在冰箱冷却1小时左右。
8
用巧克力酱在盘中写字,周围摆放上草莓。
9
将卡士达酱装入挤花袋中。
10
在草莓间挤出卡士达酱,最后用薄荷叶装饰。
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