利用洛神花酱汁.当成沙拉酱.清爽又美观. 养生无负担.可以当开胃菜.增加食欲喔.

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准备材料： 【吐司】 一片
【萝蔓生菜】 一片
【小黄瓜】 . 1/4段
【西芹】 一支
【洛神花】 三朵
【茄子】 一小片
【墨鱼面】 一支
【红豆】 丝 少许
【牛】 【番茄】 1/4片
【地瓜泥】 少许
【洛神花】 【酱汁】 少许

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洛神花沙拉秀(台东农产好料理)的做法

1

准备食材.

2

茄子切片.沾卡士达粉.酥炸.西芹切蝴蝶刀泡水.萝蔓生菜切段泡冰水.地瓜蒸熟.

3

吐司切薄片.折成碗状.酥炸.等凉即可使用.墨鱼面炸酥.红豆丝和小黄瓜切细丁.

4

5

把准备好ㄉ食材.摆盘.最后淋上洛神花酱汁.即可.

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