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【红豆 】 半斤二砂适量
1、红豆先泡水一小时;
2、放入铸铁锅煮滚,转小火,盖子盖一半,小火煮上40分钟。用一般不锈钢锅可以煮滚后进电锅加两杯水,盖上内盖;
3、加糖,滚两分钟,就完成了。感冒的人可以丢两片姜片帮助发汗。