小卷小炒

小卷~一直是我家很热爱的食物之一，这次热炒调味，很不错吃唷~^^
小卷小炒

准备材料：

【小卷】 (中)一尾, 【猪肉片】半碗量, 【芹菜】一把, 【红萝卜】片1/3碗, 【生香菇】两朵, 【金钩】【虾】一小把, 【蒜头】四颗, 【素蚝油】一大匙, 【黑醋】一大匙,糖半大匙, 【酱油】半大匙,酒一大匙

小卷小炒的做法

1、先将生香菇切片、红萝卜切片、芹菜切段。

2、起油锅爆香金钩虾与蒜头、放入猪肉片、与小卷段炒熟。

3、加入香菇、红萝卜、芹菜段与调味，大火炒入味即可。