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【青萝卜 】 1根 【猪骨 】 若干 【螃蟹 】 1只姜1小块盐 【胡椒 】
1、将猪骨,螃蟹和姜放入锅中,加入适量水。
2、煮沸后,撇去上面的血污,改用中火炖开,中火持续煨约1个小时。
3、把萝卜片放入锅中,等萝卜片变透明即可。喝的时候可根据个人喜好加点盐和胡椒调味。