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【橄榄油 】 40公克水4000cc 【红萝卜 】 75公克 【白萝卜 】 50公克 【西芹菜 】 80公克 【番茄 】 40公克 【白菜 】 100公克 【洋葱 】 120公克 【蒜头 】 80公克
1、所有蔬菜切细，先将洋葱、蒜头放入油中炒煮；
2、再将所有蔬菜放入锅中加水，以慢火煮80分钟即可。
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