饱含丰富矿物质、维生素、蛋白质、纤维和脂肪之别名为「幸福果」于多数德国人的餐桌上，它是佐面包的常客亦是假日烤肉聚会解油腻的好伙伴。

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准备材料： 【酪梨】 3颗
【洋葱】 （切丁） 40g
【酸奶油】 （或 【优格】 ） 70g
西班牙 【辣酱】 （或 【Tabasco】 ） 1TL
新鲜 【柳橙汁】 （或 【柠檬汁】 ） 2EL
盐 适量
【胡椒】 适量

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酪梨面包烤肉抺酱的做法

1

酪梨去壳去籽压成泥。酸奶油加入拌匀。

2

洋葱加入步骤1.拌匀。

3

柳橙汁加入步骤2.拌匀。（原食谱使用柠檬汁）

4

辣酱加入步骤3.拌匀。（原食谱使用Tabasco）

5

盐和胡椒加入步骤4.拌匀，完成。Guten Appetit!

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