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【米粉 】 1斤, 【白萝卜 】 2-3斤,盐2小匙, 【地瓜粉 】 1大匙
1、将1斤米粉加8杯水及1大匙地瓜粉拌成米浆
2、白萝卜削皮刨丝加2杯水加2匙盐调味焖熟
3、小火将米浆倒入与萝卜拌匀成黏稠状
4、内锅抹上少许油,再将黏稠状米浆倒入抹平放进电锅,外锅加入3杯水开始蒸煮,后再加3杯水再一次蒸煮即可。