热天里，来一盘酸酸辣辣、冰冰凉凉、纤维多多的泰式酸辣青木瓜丝，清爽解暑，食欲跟着来^^ 部落格相关图文: http://cksmom.pixnet.net/blog/post/200377728 粉丝专页逛一逛 https://www.facebook.com/cksmom0910

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准备材料： 【青木瓜】 1颗
【九层塔】 叶 1大把
碎 【花生】 适量
【鱼露】 2大匙
【酱油】 2小匙
砂糖 2大匙
【柠檬汁】 1颗(约2.5大匙)
冷开水 2大匙
蒜末 2瓣(约1大匙)
【辣椒末】 2支(约1大匙)
【香油】 少许

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泰式凉拌青木瓜丝的做法

1

备齐所有食材，青木瓜刨丝，蒜头、辣椒切末，柠檬挤汁，九层塔叶切末或切丝备用

2

将酱汁材料搅拌均匀

3

九层塔叶末与青木瓜丝混拌均匀

4

倒入酱汁混合搅拌均匀，放冰箱冷藏约1小时入味

5

食用前，洒些许碎花生，口感更赞，开胃好好食^^

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