枸杞红枣蒸鸡
做法简单, 但却很有味道, 意想不到的下饭!
准备材料：
【鸡大腿 】 3块, 【香菇 】 10朵, 【枸杞 】 1大匙, 【红枣 】 6颗,葱1支,姜数片,蒜6瓣, 【酱油 】 2匙, 【香油 】 半匙,盐1茶匙,糖1茶匙
枸杞红枣蒸鸡的做法
1、干香菇洗净泡水泡软后切片备用
2、枸杞泡水、红枣洗净去籽泡水泡软后切丁备用
3、鸡大腿洗净沥干切块备用
4、姜、蒜切细末；葱切末备用
5、将鸡肉、香菇片、枸杞、红枣丁、姜末、蒜末、醃料置于大碗中充分拌匀
6、起一蒸锅, 中火蒸 25 分, 起锅前 1 分钟撒入葱花即可
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