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准备材料： 【猪绞肉】 50元
【葱花】 适量
蒜末 适量
【米酒】 适量
【白胡椒】 【粉】 适量
【冰糖】 适量
瑞 【春酱】 【油膏】 适量
【脆瓜】 丁 适量

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瓜仔肉丸的做法

1

猪绞肉稍微再切一下让他有黏性

2

放入蒜末、米酒、葱花、白胡椒粉、冰糖、脆瓜汤汁、脆瓜丁，稍微拌一下

3

抓成球，左右手互丢，让空气跑出来。

4

加一杯水在内锅，放电锅蒸，大概15-20分钟。

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