菇菇羊肉汤
天气好冷喔!我跑到大卖场去买了一大包羊肉片,然后又买了鲍鱼菇跟珊瑚菇,又抱了一颗高丽菜回家!马上煮了这锅汤,趁热喝~不然很快就没囉!
准备材料:澳洲 【
羊肉片】 1斤
【
鲍鱼菇】 300克
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珊瑚菇】 300克
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高丽菜】 1/4个
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枸杞】 适量
【
米酒】 2大匙
盐 湿量
菇菇羊肉汤的做法
![](n360/qo32pbwzpy5.jpg)
1
先取一锅水,把切块洗净的高利菜先煮软
![](n360/pr2dki4pbsr.jpg)
2
再加入两种菇类煮,调味后再煮5分钟
![](n360/htlufqh1f2p.jpg)
3
水滚后加入羊肉片下去煮
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4
清甜的高丽菜,加上养生的菇类,跟羊肉还蛮搭的喔
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