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啤酒烧鸡腿
从网友PO的一只啤酒鸭开始延烧... 一股啤酒烧煮各式肉类的风潮不断蔓延... 连着两个台风让菜价涨得无法无天， 以往买菜送葱可以多到每几天就要一次煎葱蛋消化才行， 现在一幅洛阳纸贵的场面！@@ 只用三种不受台风影响价格的材料烧鸡腿， 感觉颇能共体时艰的耶！ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
准备材料：大 【鸡腿】 6 只
【酱油】 50 ml
【二砂糖】 30g
罐装 【啤酒】 一罐
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准备材料：大 【鸡腿】 6 只
【酱油】 50 ml
【二砂糖】 30g
罐装 【啤酒】 一罐
啤酒烧鸡腿的做法
1 2鸡腿初步上色后，加入整罐啤酒。(一开始会出现很多泡泡，滚一会儿就会消失。)
3不时调整翻面，中大火续煮至收汁(约20分钟)即可。
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