橄榄枸杞马芬
爱吃甜食又怕身材走样 只要将奶油换成橄榄油,糖也减量 再加上养身的枸杞 就能降低热量又养身喔^^ 烤好的马芬口感外酥内扎实,一口咬下还有枸杞的自然甜味~搭上一杯咖啡真是幸福好味道
准备材料: 【
高粉】 50克
【
低粉】 150克
【
橄榄油】 40克
糖 100克
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无铝泡打粉】 8克
盐 2克
【
全蛋】 2颗
【
奶水】 80克
【
枸杞】
【
葡萄干】 共100克
橄榄枸杞马芬的做法
![](n360/gyvkinpfyhm.jpg)
1
葡萄干与枸杞泡水备用
![](n360/egmpemlizum.jpg)
2
所有粉类,糖,盐,泡打粉拌匀
![](n360/m3l4hargybj.jpg)
3
倒入橄榄油~此时面粉会较硬别担心
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4
全蛋分次加入~加入蛋时要拌匀才可再加第2颗
![](n360/hhjmzxem24y.jpg)
5
将奶水慢慢加入搅拌均匀
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6
再加入泡好的葡萄干枸杞拌匀
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7
全部材料完成后再分装置容器~210度25分左右!!
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